Sport en behoorlike voeding is nie van mekaar te skei nie, dus beginner atlete dikwels hoe om reg voor en na die oefening te eet, en of dit na intensiewe inspanning hoegenaamd moontlik is om te eet. Die antwoord is onomwonde - jy kan eet, maar slegs sekere kosse en in klein hoeveelhede.
Waarom na oefening eet?
Daar is baie verskillende menings oor of u na oefening moet eet of nie. Sommige sê dat u minstens drie uur na die oefening moet vas, ander gee slegs proteïenbewegings toe, en ander weer beweer dat u enigiets kan eet behalwe koolhidraatvoedsel. Maar professionele voedingsdeskundiges laat nie net na sport eet nie, maar beveel ook aan om dit te doen, aangesien die liggaam van ernstige spanning moet herstel.
Daarbenewens veroorsaak intense oefening 'n toename in die hoeveelheid streshormone in die liggaam - die vlak van kortisol en adrenalien in die bloed styg. Dit help om vinniger te beweeg, probleme te oorkom, dwing die liggaam om spanning te ervaar, maar na die opleiding is hierdie stowwe nie meer nodig nie en het dit selfs 'n vernietigende uitwerking op die gesondheid. Insulien, wat met voedselinname geproduseer word, kan die vlak daarvan verlaag. Daarom is dit baie belangrik om na oefening te eet om die liggaam weer in kalmte en herstel te bring. Streshormone word geneutraliseer, energieverliese word herstel, spiere begin voeding kry en die liggaam kalmeer onbewustelik. As u niks eet nie, neem die spanning toe, word die metabolisme versteur en die effek van oefening verswak.
Voedingkundiges beveel aan om twintig minute na die opleiding te eet.
Wat kan u eet nadat u geoefen het?
Die skade van 'n groot hoeveelheid vinnige koolhidrate vir 'n figuur is welbekend, maar dit beteken nie dat u hierdie stowwe heeltemal moet laat vaar nie - dit verskaf ons die meeste energie. Die eerste uur na opleiding is die beste tyd om koolhidrate te verbruik, almal sal in energie verwerk word en nie as vet gestoor word nie weens die sogenaamde "koolhidraatvenster": die absorpsiesnelheid van koolhidrate neem drie tot vier keer toe, dus selfs lekkers en gebak kan geëet word sonder gevolge …
Maar dit is raadsaam om nie met hulle meegevoer te raak nie, maar om stadige, "goeie" koolhidrate te eet - graan, graanbrood, semels. En sjokolade kan vervang word met gesonder vrugte en bessies.
As die doel van u oefening is om gewig te verloor, is dit raadsaam om ongeveer die helfte van die verbrande kalorieë na die oefening te eet. Dit sal die vetverbrandingsproses nie benadeel nie, en die liggaam sal minder spanning kry. U hoef nie net tot koolhidrate beperk te wees nie; dit behoort ongeveer 60% van u kos te vorm, die res moet vette en proteïene wees. U kan boontjies, natuurlike jogurt, 'n sny kaas, 'n omelet, graan met melk eet. Die hoeveelheid vet moet tot die minimum beperk word.
